試合当日の食事のタイミングは、とても重要です。
特に重要な大会などでは、サッカーの指導者の重要なマネージメント能力の一つと言っても過言ではないとおもいます。
さて、その食事のタイミングですが、まず、試合開始時間に合わせて、3時間程度前までに食事をすませておくことが理想です。
このときも、油の少ない食事がよいでしょう。
ジュニアサッカーの場合、朝早く起床しなくてはならないので、たいへんかもしれませんが、前日に早く寝るなどして、しっかり食事のタイミングを作るようにしてください。
試合前日から、勝負は始まっているということですね。
また、食事を取ってから試合開始までに時間が空く場合は、１時間前までにおにぎりなど、炭水化物中心の軽食をとるようにしてください。また、夏には同時に、コップ１～２杯程度の水分補給を行うようにしてください。
試合中のパフォーマンスに良い影響が出てくると思います。